Especialidad Técnica en Agroecología y Sustentabilidad Alimentaria con Enfoque Intercultural
1ra Versión - Modalidad Virtual
Los contenidos de la maestría están estruturados en los siguientes módulos y asignaturas:
MÓDULO |
ASIGNATURA |
Entornos Virtuales de Aprendizaje |
Manejo de la Plataforma Moodle |
La Alimentación y la Salud Intra e Intercultural Desde los Sistemas Alimentarios |
1.-Sustentabilidad Alimentaria, Medicina Tradicional y Salud Intercultural |
2.-Gestión Municipal con Enfoque de Sustentabilidad |
Seguridad y Soberanía Alimentaria desde el Enfoque Agroecológico |
1.- Fundamentos Teóricos de Agroecología y el Desarrollo Sostenible (Práctica) |
2.-Prácticas Agroecológicas en la Agricultura Familiar, su Aplicación y Desarrollo (Práctica) |
Fundamentos Socioecológicos y Socioculturales de la Agroecología y Sistemas Alimentarios en los Andes |
1.-La Agroecología y su Dimensión Sociocultural para la Gestión del Desarrollo Integral |
2.- Análisis de Sistemas Alimentarios y Sustentables |
Políticas Públicas y Derecho a la Alimentación |
1.- Políticas Públicas y Sustentabilidad Alimentaria I |
2.-Políticas Públicas y Sustentabilidad Alimentaria II |
Investigación |
Metodología de Investigación |
Taller de Trabajo de Grado |